آشنایی با رشته مهندسی صنایع غذایی در این بخش ارائه شده است. علوم غذایی عبارتست از مجموعه مرتب و منظم از دانش و فهم ماهیت ترکیب ورفتار مواد غذایی تحت شرایط مختلف...